牛肉拌面的热量和减肥功效

牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、化痰息风、滋养脾胃等功效；可与枸杞、大白菜、生姜搭配；与红糖、橘子、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、防酒精中毒、生津止渴等功效；可与土豆、虾米、木耳菜搭配；与金樱子、油菜、马齿苋相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、治疗感冒、祛腥膻等功效；可与羊排、黄豆、虾搭配；与火腿、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、健脾胃、祛风湿等功效；可与鹌鹑、小白菜、花菜搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；