| 油爆大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 652克 | 油爆大虾热量/卡路里408千卡 | |||
 热量408千卡，相当于安装雨水槽68分钟消耗的热量...360 | |||||
油爆大虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
对虾（20只）、青椒（1个）、生菜（两片）、料酒（30毫升）、葱（适量）、盐（一勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 准备好需要的食材，虾洗净抽取黑线，我是剪刀剪头时拉出黑线，去头去黑线后吃起来就省事儿了，虾皮可以直接吃下去，省的用手。
2/4. 先将洗好的虾加料酒和盐腌制起来，葱切段，姜切片，蒜拍扁， 青椒洗净切丝，洗两片生菜叶子摆在盘子里准备好
3/4. 锅里放食用油，稍许放葱姜蒜爆香，喜辣的这时可放入干辣椒一起爆香
4/4. 放入腌制好的虾，翻炒至虾都变至红色，放入切好的辣椒丝，翻炒两下即可盛盘，将虾摆入生菜叶子上即可。
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、促进消化、通乳等功效；可与豆苗、丝瓜、豆腐搭配；与猪肉、鸡肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、解热、挡辐射等功效；可与兔肉、苦瓜、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、驱寒利尿、镇痛催眠等功效；可与豆腐皮、海带、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油爆大虾热量408 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质22.17 克
- 碳水化合物13.66 克
- 钠439.2 毫克
- 钙190 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾1266 毫克