| 新疆拌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黄洋葱 | 克 | 143千卡 | 132千卡 | 0.95克 | 10.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 678克 | 新疆拌菜热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于画画54分钟消耗的热量...270 | |||||
新疆拌菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、黄洋葱（半个）、青椒（1个）、西红柿（1个）
1/3. 食材准备
2/3. 将食材分别切丝，西红柿切块，混合在一起
3/3. 加入调味汁（白醋，鱼露，白砂糖按个人口味混合调汁）拌匀，我又加了点虫草花和香菜，改良了一下，看成品
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、健脑安神、抗衰老等功效；可与虾米、绿豆芽、鱿鱼搭配；与芹菜、红枣、芦柑相克，同食可能会引起不适；
黄洋葱的热量132千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、防感冒、挡辐射等功效；可与鳝鱼、鸡蛋、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、降血脂、治疗高血压等功效；可与鲫鱼、芹菜、菜花搭配；与地瓜、黄瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新疆拌菜热量241 千卡
- 脂肪11.4 克
- 蛋白质3.45 克
- 碳水化合物18.76 克
- 钠54.9 毫克
- 钙67.7 毫克
- 铁1.97 毫克
- 钾577 毫克