| 炼乳面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 炼乳 | 克 | 227千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 471.5克 | 炼乳面包热量/卡路里1447千卡 | |||
 热量1447千卡，相当于打篮球181分钟消耗的热量...480 | |||||
炼乳面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、炼乳（70克）、水（70克）、酵母（2.5克）、盐（1.5克）、白砂糖（30克）
1/6. 准备好所有材料，把水、炼乳、盐、白砂糖先放入面包机筒里，然后放入面粉。
2/6. 最后在面粉上抽一个小孔，放入酵母粉。
3/6. 开始用面包机和面。
4/6. 和好面，放在盆里开始发酵3小时。
5/6. 把发好面，把揉搓成一条然后切成一小块，搓成圆形，放在蒸笼里醒20分钟。
6/6. 最后开始蒸。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、补充能量等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、预防蛀牙、除脂美容等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、抗氧化等功效；
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营养信息
- 炼乳面包热量1447 千卡
- 脂肪10.7 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物230 克
- 钠10149.4 毫克
- 钙347 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾372 毫克