| 油豆腐酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 467克 | 油豆腐酿肉热量/卡路里544千卡 | |||

1/5. 油豆腐用厨房专用剪刀剪开口备用

2/5. 香肠,胡萝卜,香菇洗净切小丁,加入切碎的葱花,加入生抽和盐拌匀

3/5. 掀开盖,填入调好的馅料再盖上盖放入盘中

4/5. 盘中倒入适量蒸鱼豉油,锅内加水烧开后把盘子放入笼屉蒸10分钟左右即可

5/5. 出锅,摆盘,味道还不错,我只吃一块就被家人吃光了!看来是真不错啊!
油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、清热润燥、解热毒等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、治疗高血压、预防贫血等功效;可与木瓜、马蹄、莴笋搭配;与河蟹、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、消食等功效;可与豆浆、草鱼、菠菜搭配;与山楂干、杏、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、滋阴补阳、预防高血压等功效;可与股内牛肉、牛里脊肉、牛头搭配;与熏豆腐干、密云小枣、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;