| 鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 935克 | 鸡肉饭热量/卡路里1498千卡 | |||
 热量1498千卡，相当于有氧运动327分钟消耗的热量...275 | |||||
鸡肉饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（一只）、香辣脆（1袋）、姜（适量）、葱（适量）、淀粉（一勺）、米饭（1碗）、生抽（1勺）、辣椒（2个）、料酒（适量）、五香粉（一点）
1/5. 葱姜辣椒
2/5. 家里没有鸡胸肉只有鸡腿，切小丁，倒入生抽，淀粉，料酒腌制10分钟进进滋味，将锅里倒入油（比平常做饭多一点）倒入肉翻炒差不多熟了成出来，留油放入葱姜辣椒，再倒入肉
3/5. 翻炒过后倒入超市买的香辣脆，一点盐（生抽）个人怕咸了就没再加生抽，五香粉，鸡精，出锅
4/5. 将米饭可以放在小碗压紧扣到盘子里就可以
5/5. 将鸡肉放在米饭上就好了，吃的时候搅拌一下非常好吃的
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、添髓、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、驱寒、解鱼蟹毒等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降血压、滋阴补阳等功效；可与前腱牛肉、里脊牛肉、牛腿肉搭配；与香豆腐干、苦苣、大枣相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、益气生津、治疗便秘等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、消除疲劳、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉饭热量1498 千卡
- 脂肪14.8 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物130.2 克
- 钠154.3 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾707 毫克