| 照烧梅花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 508克 | 照烧梅花肉热量/卡路里307千卡 | |||
 热量307千卡，相当于吃东西154分钟消耗的热量...120 | |||||
照烧梅花肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉片（适量）、金针菇（适量）、香葱（适量）、生抽（一茶匙）、白糖（一茶匙）、老抽（半茶匙）、水（少量）
1/4. 金针菇卷到里面，不用放牙签啊什么的，自己预热就固定了
2/4. 不用放油，直接加热锅小火，摆入五花肉卷
3/4. 放入生抽，糖，老抽，醋少量继续小火，过两分钟翻面，快要煎熟时大火收汁（如果感觉没熟，就少放点水，千万别多，在煎）
4/4. 摆盘，上面撒些香葱会更好看
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、抗疲劳等功效；可与鸡肉、猪肚、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、缓疲劳、滋阴补阳等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 照烧梅花肉热量307 千卡
- 脂肪1.53 克
- 蛋白质18.47 克
- 碳水化合物134.05 克
- 钠8.7 毫克
- 钙98 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾622 毫克