| 蒜苔炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 蒜苔炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1/8. 热锅倒油,倒入五花肉翻炒。

2/8. 翻炒到五花肉有油出来。

3/8. 倒入洋葱、生姜、大蒜翻炒。

4/8. 再倒入蒜苔翻炒。

5/8. 倒入酱油、食盐、调料。

6/8. 倒入水焖一会儿。

7/8. 翻炒四五分钟左右,翻炒均匀撒上鸡精即可。

8/8. 盛盘。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾养血、补充蛋白质等功效;可与丝瓜、南瓜、紫菜搭配;与田螺、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;