| 韮菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 韮菜饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于背包旅行156分钟消耗的热量...420 | |||||
韮菜饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
韮菜（一把）、鸡蛋（三个）、面粉（适量）
1/8. 韮菜切碎
2/8. 鸡蛋摊好，放些虾皮
3/8. 热水和面，放二十分钟
4/8. 分成小段
5/8. 擀成大饺子皮
6/8. 把韭菜和鸡蛋，虾皮，一点点盐，色拉油，十三香，味精，蚝油，调在一起，把馅放在皮上，大约二勺
7/8. 包成大饺子，边上圻回来，再按好，要不然露馅
8/8. 电饼铛上一层油，放大饺子饼，饼上再涂一层油，薄薄的，盖上加热三四分钟，就好了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、茼蒿、北极虾搭配；与茶叶、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韮菜饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克