| 榴莲杯装慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 204千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 384千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 椰汁 | 克 | 92千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1135千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 373克 | 榴莲杯装慕斯热量/卡路里2006千卡 | |||
 热量2006千卡，相当于修建房屋365分钟消耗的热量...330 | |||||
榴莲杯装慕斯的做法共16个步骤
食材主料/辅料
奥利奥碎（60克）、黄油（23克）、奶油奶酪（130克）、椰汁（40克）、榴莲果肉（100克）、淡奶油（130克）、白糖（40克）、吉利丁片（1或1.5片）
1/16. 奶酪取出室温软化
2/16. 奥利奥碎 用破壁机打碎
3/16. 黄油隔水融化
4/16. 奥利奥碎打碎的样子 粉末状
5/16. 黄油融化后和奥利奥碎拌好
6/16. 取一个杯子 用融合后的奥利奥碎铺底 15g到25g都可以 开心就好。然后放冷藏
7/16. 奶酪加糖打匀
8/16. 打匀后这个样子。不要在意周边的环境 做得比较急
9/16. 奶油打发至6分发
10/16. 榴莲打匀
11/16. 吉利丁片用冷水泡软
12/16. 椰浆隔水加热 然后加入泡软的吉利丁片 融合后取出
13/16. 椰浆溶液倒入打好的奶酪中 拌匀
14/16. 加入榴莲 拌匀
15/16. 加入打发好的奶油 拌匀
16/16. 从冷藏取出杯子 倒入适量。然后放冷藏 冷藏三小时以上 然后自己吃吧。这是杯装慕斯的做法。普通慕斯的做法是一样的。有不会的可以问我。（不要在意手）
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、祛风、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、促进代谢、增强活力等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榴莲杯装慕斯热量2006 千卡
- 脂肪224 克
- 蛋白质98.9 克
- 碳水化合物112.8 克
- 钠870.3 毫克
- 钙128 毫克
- 铁4.93 毫克
- 钾983 毫克