| 香芋铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 7千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 51千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 263克 | 香芋铜锣烧热量/卡路里748千卡 | |||

1/11. 低粉糖粉泡打粉混合,加入鸡蛋。

2/11. 搅拌均匀。

3/11. 加入蜂蜜和牛奶。

4/11. 搅拌均匀。

5/11. 平底锅烧热后转小火,放一勺面糊,待底部变色后翻身。

6/11. 翻过来稍稍一会就可以出锅了。

7/11. 芋艿洗净蒸熟,捣烂成泥,加入白糖,做馅料。

8/11. 取一块面饼涂上芋泥馅。

9/11. 取另一块压上便可。

10/11. 成品~

11/11. 切开~
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、养血发胎等功效;可与桂圆肉、菠菜、生菜搭配;与糖精、鹅蛋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、滋阴、解盐卤毒等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防骨质疏松、防治近视等功效;可与蜂蜜、桃、甘蔗搭配;与猕猴桃、菠萝、菜花相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、消除疲劳等功效;可与鸭梨、胡萝卜、雪花梨搭配;与螃蟹、大蒜、豆浆相克,同食可能会引起不适;