| 乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 海带结 | 克 | 24千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 884克 | 乱炖热量/卡路里1266千卡 | |||
 热量1266千卡，相当于深蹲316分钟消耗的热量...240 | |||||
乱炖的做法共2个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（两个）、木耳（若干）、腐竹（若干）、海带结（适量）、豆皮（适量）、火腿（适量）、老抽（适量）、牦油（适量）、调料（适量）、盐（适量）
1/2. 菜都切好，用水洗干净。
2/2. 在锅里边烧开水下菜，菜煮的差不多了放入老抽，牦油，调味料，鸡精，然后文火煮一会就可以了，火腿最后下的。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、增强抵抗力、解渴利尿等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、补气血、抗癌等功效；可与海蜇头、豇豆、荸荠搭配；与萝卜、海螺、麦冬相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有保护心脏、预防心血管疾病、抗溃疡等功效；可与带鱼 、猪肝、白萝卜搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
海带结的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治富贵病、抗癌、防癌等功效；可与干贝、排骨、豆腐搭配；与薏米、白酒、甘草相克，同食可能会引起不适；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止汗、清热润肺、解毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 乱炖热量1266 千卡
- 脂肪51.14 克
- 蛋白质106.38 克
- 碳水化合物100.95 克
- 钠12134.5 毫克
- 钙442 毫克
- 铁27.16 毫克
- 钾1895 毫克