焦糖苹果面包的热量和减肥功效

1/15. 将第一份黄油之前的材料混合，放入打蛋器，用和面杆低速搅打到面粉，到可以拉出稍粗糙的薄膜。放入软化的黄油，继续搅打。

2/15. 黄油被吸收后，继续低档搅打到面团表面光滑，可以撑开拉出小片略透明、不易破裂的薄膜。

3/15. 取一干净的盆滴几滴玉米油，放入面团，盖保鲜膜，发酵50分钟。

4/15. 利用面团发酵的时间，准备齐馅料的原料。

5/15. 糖加水，小火熬煮至焦糖色。

6/15. 加入黄油、切小块儿的苹果，继续小火煮20-30分钟。

7/15. 煮至苹果呈透明状，水分煮干。熄火放凉。

8/15. 将发酵到2倍大的面团分割成均匀的5份，滚圆，松弛15分钟。

9/15. 取一块小面团，擀成面片。

10/15. 将焦糖苹果馅包入面片。

11/15. 收紧口，捏紧。

12/15. 搓圆后扣在垫了油布的烤盘上。

13/15. 逐一处理其它面团，包好馅料后都放在烤盘上，留出间隙。盖上保鲜膜进行最后发酵。

14/15. 发酵到原来的1.5倍大。