| 家常肉夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 饼 | 克 | 819千卡 | 418千卡 | 5.4克 | 12.8克 |
| 总量 | 551克 | 家常肉夹馍热量/卡路里2622千卡 | |||
 热量2622千卡，相当于治安1049分钟消耗的热量...150 | |||||
家常肉夹馍的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、饼（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、胡椒粉（适量）、酱油（适量）、醋（适量）
1/3. 饼：和面，可以放入少量啤酒，和好后，盖上盖儿放置半天的时间。
将面捏成饼的形状，在中间抹少许的食用油，再团好，然后擀成饼，放入锅中烙，还是不放油，等饼两面都金黄的时候就可以了。
2/3. 肉：将五花肉切片，放入炒锅中，不用放油，翻炒，再依次放入姜末、干辣椒、胡椒粉、酱油、醋。炒熟即可。
3/3. 最后，用刀把饼从中间片开，把炒好的肉夹进去就OK了！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、利二便、滋阴等功效；可与蘑菇、丝瓜、茄子搭配；与杏仁、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
饼的热量418千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 家常肉夹馍热量2622 千卡
- 脂肪65.13 克
- 蛋白质14.67 克
- 碳水化合物71.2 克
- 钠324 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.47 毫克
- 钾263 毫克