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糖糕

糖糕的热量和减肥功效

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糖糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白糖204千卡392千卡0.1克0克
麦芽糖299千卡318千卡6.2克0.2克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
杏仁397千卡575千卡21.22克49.42克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
花生仁426千卡298千卡12克44.3克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量725糖糕热量/卡路里3061千卡
高抬腿 热量3061千卡,相当于高抬腿383分钟消耗的热量...480

糖糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

白糖(适中)、麦芽糖(适量)、花生仁(适量)、葡萄干(适中)、杏仁(适中)、芝麻(少取)、食用油(少许)、蜜枣(5-10颗)、其他材料(按照自己口味添加)
糖糕的做法图解1

1/5. 将所有辅料(杏仁、花生、芝麻等)切成小块,充分混合

糖糕的做法图解2

2/5. 锅中少许油,放入白糖和麦芽糖熬制,可拿筷子沾一下尝,不粘牙即可(不然做好后会粘牙),切记一定要小火熬制

3/5. 糖熬好后将辅料倒入锅中翻炒,一定要让糖和辅料充分搅匀

糖糕的做法图解4

4/5. 炒好后呈出,用力按压(不让凉后会碎),刚出锅可能会烫,可以用勺子什么的辅助,一定要压瓷

糖糕的做法图解5

5/5. 凉后切块或片状即可

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮去酒毒、止咳等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有去燥、生津、治便秘等功效;

花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促生长、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与菠菜、莲子、豆浆搭配;与河蟹、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有缓解神经衰弱、预防心脏病、防肿瘤等功效;可与山药、糯米、枸杞子搭配;与白萝卜、骆驼肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有降低胆固醇、滑肠、治疗便秘等功效;可与核桃、芝麻、西洋菜搭配;与猪肺、板栗、狗血相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖糕热量3061 千卡
  • 脂肪240.52 克
  • 蛋白质62.42 克
  • 碳水化合物406.37 克
  • 93.6 毫克
  • 1230 毫克
  • 43.58 毫克
  • 3183 毫克

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