| 香脆鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 五香粉 | 克 | 6千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椒盐 | 克 | 6千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 481克 | 香脆鸡米花热量/卡路里752千卡 | |||
 热量752千卡，相当于雪鞋行走94分钟消耗的热量...480 | |||||
香脆鸡米花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（两片）、料酒（一汤勺）、盐（3克）、五香粉（2克）、椒盐（4克）、鸡蛋（2个）、面包糠（适量）、玉米淀粉（适量）
1/5. 鸡胸肉清洗后切块，放入料酒、五香粉、盐、椒盐腌制20分钟.
2/5. 油烧至6分热时鸡肉裹好蛋液
3/5. 在面包糠和玉米淀粉5:1的混合粉中翻滚沾匀
4/5. 中小火炸熟即可
5/5. 捞出控油别忘记垫厨房纸吸走多余油脂
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、消炎等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 香脆鸡米花热量752 千卡
- 脂肪21.12 克
- 蛋白质55.26 克
- 碳水化合物265.38 克
- 钠11515.42 毫克
- 钙416 毫克
- 铁22.96 毫克
- 钾545 毫克