| 辫子面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 辫子面包热量/卡路里915千卡 | |||

1/11. 将所有的食材,除黄油外全部放入面包桶,和面两个程序后放人黄油开启发面程序,自动发酵好。发酵好的面团取出排气。

2/11. 分成小剂子

3/11. 搓成长条

4/11. 慢慢搓长

5/11. 将两根长条,交叉放至。

6/11. 继续重叠交叉

7/11. 一直到编织完为止

8/11. 把编好的辫子放在温暖的地方进行二发

9/11. 二发结束,刷上蛋液

10/11. 放入预热好的烤箱,180度,烤12分钟。

11/11. 观察表面烤至金黄即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、改善贫血、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;