| 西红柿汁烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 810克 | 西红柿汁烧鸡翅热量/卡路里1040千卡 | |||
 热量1040千卡，相当于安装雨水槽173分钟消耗的热量...360 | |||||
西红柿汁烧鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（9个）、西红柿（1个）、生姜（6片）、酱油（适量）、盐（适量）、黄酒（适量）、酱油（适量）
1/4. 鸡翅放在水里解冻，直至用手捏下是软软的。然后在鸡翅两面各斜向划两刀
2/4. 准备好不粘锅，将鸡翅放锅里，然后开火。分别先将两面的水分烘干。然后礼物让鸡翅在锅中煎。中途不需要加油，只需要注意火不要太大，不要让鸡翅焦了。（如果没有不粘锅，那可以用普通锅，一样的，只是需要小火并耐心等待）忘记拍照了，就是不放油摆在锅中就可以了
3/4. 在鸡翅煎的过程，这个时候可以去将西红柿去皮并切剁碎。待鸡翅两面焦黄，并且用筷子碰上去感觉是硬的，这时加入黄酒和红烧酱油，焖个10秒钟。这时将剁碎的西红柿放入锅中翻炒。这时加入开水没过鸡翅。
4/4. 待水开后，转小火炖20分钟。这时可以尝尝味道，根据自己口味放盐，接着大火收汁，最后装盘
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、强身健体、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗衰老、降血压等功效；可与三文鱼、蜂蜜、鸡蛋搭配；与河蚌、香菇、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、温中止呕、发汗解表等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西红柿汁烧鸡翅热量1040 千卡
- 脂肪12.75 克
- 蛋白质19.92 克
- 碳水化合物24.97 克
- 钠68.8 毫克
- 钙33.7 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾820 毫克