| 地瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 525克 | 地瓜条热量/卡路里464千卡 | |||

1/7. 红薯、紫薯洗净去皮

2/7. 将所有食材切开,放入笼屉内蒸至7分熟

3/7. 蒸过的紫薯有点散,带皮蒸会好点

4/7. 放凉、切成5厘米左右的长条状

5/7. 锡纸上涂抹少许花生油,将切好的薯条依次排开

6/7. 烤箱预热170℃,放中层、先烤30分钟,然后,将温度调至160℃、再烤20分钟左右即可

7/7. 无明胶、零添加,健康、味美
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防癌、益气力等功效;可与芹菜、水芹菜、猪排搭配;与柿子、鸡肉、香蕉相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、防癌、通便等功效;可与排骨、牛奶、莲子搭配;与螃蟹、鸡胸脯肉、蛋黄相克,同食可能会引起不适;