| 辣炒意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1202克 | 辣炒意大利面热量/卡路里834千卡 | |||
 热量834千卡，相当于打篮球104分钟消耗的热量...480 | |||||
辣炒意大利面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 步骤一：根据食用的人的数量决定煮多少面，等水沸腾后放入意大利面，加点盐，面变成淡黄色就熟了
2/6. 步骤二：将鸡肉切丝（我觉得麻烦直接切的片，但是切丝的话会美观很多），放酱油，生粉腌制
3/6. 步骤三：将洋葱，胡萝卜，泡好的香菇切丝，干辣椒剪成段
4/6. 步骤四：将大白菜洗净后切成段
5/6. 步骤五：起油锅，大火冷油时放入腌制好的鸡胸肉炒到断生就行
步骤六：起油锅，将花椒粒放进油锅里慢慢煎制，闻到花椒香味将花椒捞出，然后将洋葱，辣椒碎，胡萝卜和香菇放进锅里翻炒
步骤七：将大白菜和肌肉放进锅里，放入煮好的意大利面
步骤八：放入酱油，盐和蚝油稍稍炒一下，就好啦…
6/6. 出锅啦…赶紧吃…饿死我啦…
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补虚健胃、补虚填精等功效；可与油菜、冬瓜、薄荷搭配；与基围虾、大蒜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解渴利尿、养胃生津等功效；可与山楂、猪肝、鳜鱼搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、促进消化等功效；可与草鱼、卷心菜、大米搭配；与苹果、山楂干、杏相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、延缓衰老、杀菌等功效；可与玉米、五花肉、羊肉搭配；与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒意大利面热量834 千卡
- 脂肪11.75 克
- 蛋白质27.61 克
- 碳水化合物45.25 克
- 钠178.4 毫克
- 钙82 毫克
- 铁2.69 毫克
- 钾876 毫克