| 心太软热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 627克 | 心太软热量/卡路里872千卡 | |||

1/9. 将红枣清洗干净,泡水一小时左右

2/9. 泡好的红枣,用刀对半切开,枣核去除。

3/9. 糯米粉加温水慢慢搅拌揉至可成面团。

4/9. 依次取少许糯米团揉成小长条夹在红枣中间,按一下。

5/9. 打开电饭煲,煲内加入冷水和冰糖。开启“蒸煮”模式,将夹好糯米团的红枣放入电饭煲内。

6/9. 待水煮沸腾时,按“取消”改为“煮粥”模式大约10分钟即可出炉。

7/9. 红枣入盘,将汤汁浇上…一盘甜蜜的“心太软”即可食用。

8/9. 完成

9/9. 认真对待每一粒米饭的铁釜~
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、养心安神、增强食欲等功效;可与木瓜、大葱、枸杞子搭配;与黄瓜、葱、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、健脾养胃、健脾暖胃等功效;可与桂花、香瓜、鸭肉搭配;与莲子、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、润肺止咳、生津止渴等功效;可与鸭梨、银杏、白果搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;