| 秋，与梨相伴-红酒炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 582克 | 秋，与梨相伴-红酒炖雪梨热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡，相当于划船72分钟消耗的热量...240 | |||||
秋，与梨相伴-红酒炖雪梨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
梨（三个）、红酒（一瓶）、冰糖（100克）、柠檬（2片）
1/3. 准备好食材。把红酒倒入锅中。加入100克的冰糖和200ML的水，开火煮。边煮红酒边削梨，梨削皮去核。
2/3. 放入梨和柠檬。盖上盖子，烧开小火慢炖1个小时。锅中汤汁不多取出梨。冷后切片。
3/3. 收汁浓稠后淋在梨上。
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有退热、治疗高血压、护肝等功效；可与核桃、无花果、猪肺搭配；与帝王蟹、猪蹄、青蟹相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、预防糖尿病、改善睡眠等功效；可与花生米、红皮花生、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋，与梨相伴-红酒炖雪梨热量290 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物13.3 克
- 钠13.1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾181 毫克