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五彩蔬菜包子

五彩蔬菜包子的热量和减肥功效

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五彩蔬菜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
自发粉1047千卡349千卡12克1克
白菜35千卡35千卡2.38克0.41克
胡萝卜11千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量747五彩蔬菜包子热量/卡路里1252千卡
铺瓷砖 热量1252千卡,相当于铺瓷砖278分钟消耗的热量...270

五彩蔬菜包子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

自发粉(300克)、白菜(100克)、胡萝卜(30克)、香菇(3朵)、青椒(半个)、鸡蛋(2个)、姜(适量)、素五香粉(适量)
五彩蔬菜包子的做法图解1

1/8. 将所有原料备齐,自发粉用37度温水和面,揉成面团醒发10分钟。

五彩蔬菜包子的做法图解2

2/8. 将所有菜料切成碎粒,鸡蛋炒熟,拌入调料,拌匀馅料备用。

五彩蔬菜包子的做法图解3

3/8. 醒发好的面团切成小剂子。

五彩蔬菜包子的做法图解4

4/8. 小剂子擀成皮,包入馅料捏成包子。

五彩蔬菜包子的做法图解5

5/8. 包好所有面和菜并摆入蒸屉子上,再醒发5分钟。

五彩蔬菜包子的做法图解6

6/8. 醒发好的包装就可以大火蒸15分钟了。

五彩蔬菜包子的做法图解7

7/8. 大包子出锅啦,豆香紫薯米糊也熟了,吃早餐吧。

五彩蔬菜包子的做法图解8

8/8. 大包子

食材功效信息

自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、通利肠胃、养胃生津等功效;可与牛肚、鸭腿、五花肉搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与绿豆芽、西瓜、西兰花搭配;与辣椒、茼蒿、茄子相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、预防佝偻病、增强免疫力等功效;可与武昌鱼、木瓜、草鱼搭配;与鸽肉、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、胃肠胀气、降血糖等功效;可与紫甘蓝、兔肉、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五彩蔬菜包子热量1252 千卡
  • 脂肪11.62 克
  • 蛋白质31.14 克
  • 碳水化合物100.3 克
  • 438.4 毫克
  • 112 毫克
  • 3.52 毫克
  • 593 毫克

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