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土豆咖喱鸡盖饭

土豆咖喱鸡盖饭的热量和减肥功效

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土豆咖喱鸡盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
鸡腿菇468千卡257千卡26.7克2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生粉160千卡355千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量937土豆咖喱鸡盖饭热量/卡路里1773千卡
冰上掷石游戏 热量1773千卡,相当于冰上掷石游戏443分钟消耗的热量...240

土豆咖喱鸡盖饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

咖喱粉(2勺)、鸡腿(1个)、胡罗卜(3分1个)、鸡腿菇(半个)、洋葱(小半个)、生粉(适量)、鸡精(一小勺)、生抽(一小勺)、盐(适量)
土豆咖喱鸡盖饭的做法图解1

1/8. 鸡腿洗干净去骨头切成鸡丁,加入一点淀粉料酒咖喱粉腌制半个小时,也可以用鸡胸。

土豆咖喱鸡盖饭的做法图解2

2/8. 等待鸡肉腌制的过程,洋葱,鸡腿菇,土豆,胡萝卜,切丁不能太大。如果有蘑菇也可以我这里买不到。

土豆咖喱鸡盖饭的做法图解3

3/8. 锅倒油烧热,倒洋葱先炒到金黄。

土豆咖喱鸡盖饭的做法图解4

4/8. 在倒入腌制的鸡丁,继续翻炒到鸡肉收水

土豆咖喱鸡盖饭的做法图解5

5/8. 然后倒入剩下的食材继续翻炒一会

土豆咖喱鸡盖饭的做法图解6

6/8. 倒入水过了食材就好,加入咖喱粉,酱油,中火烧十来分钟收汁过半,加入鸡精。

土豆咖喱鸡盖饭的做法图解7

7/8. 东西熟了加生粉勾芡下就可以出锅。

土豆咖喱鸡盖饭的做法图解8

8/8. 最后米饭摆盘,食材均匀的倒在上面,美味土豆咖喱鸡盖饭就好了,今天这样子的正常够一家三口吃。

食材功效信息

咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、促进食欲、防癌等功效;

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、温中益气、活血脉等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降糖消渴、通便、促进消化等功效;可与牛肉、莴笋、猪肉搭配;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、杀菌消炎、杀菌等功效;可与羊排、西葫芦、鸡蛋搭配;与小龙虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、养颜、美容护肤等功效;

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营养信息

  • 土豆咖喱鸡盖饭热量1773 千卡
  • 脂肪24.41 克
  • 蛋白质84.3 克
  • 碳水化合物251.59 克
  • 10167.4 毫克
  • 264 毫克
  • 37.74 毫克
  • 1168 毫克

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