| 柠檬胭脂藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 842克 | 柠檬胭脂藕热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于剪指甲409分钟消耗的热量...60 | |||||
柠檬胭脂藕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一条）、柠檬（一粒）、紫甘蓝（三片）、白糖（三汤匙）、白醋（三滴）
1/4. 准备好莲藕，柠檬和紫甘蓝，紫甘蓝把它弄碎
2/4. 紫甘蓝把它放进果汁机里打成汁，过滤，把糖放进去搅拌，备用
3/4. 热水滚后，滴三滴白醋，把莲藕放进去烫几下，过冰水，然后放进紫甘蓝汁里，放二片柠檬增加香味也滴几滴柠檬汁，这时候紫色会很神奇开始变粉红色了！
4/4. 放进冰箱冷藏到你想要的粉红色便可以上桌了。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、养血补益、补脾等功效；可与红螺、鲢鱼、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、抗菌消炎、开胃等功效；可与三文鱼、蜂蜜、鸡肉搭配；与橘子、胡萝卜、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效；可与青椒、虾米、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬胭脂藕热量409 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物29.63 克
- 钠41.1 毫克
- 钙146 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾765 毫克