| 清凉猪心汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 麦冬 | 克 | 50千卡 | 359千卡 | 3.50克 | 5.20克 |
| 总量 | 259克 | 清凉猪心汤热量/卡路里580千卡 | |||
 热量580千卡，相当于灭火48分钟消耗的热量...720 | |||||
清凉猪心汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪心一个（适量）、莲子（适量）、枸杞（适量）、麦冬（适量）、虫草参（适量）、红枣（适量）、盐适量（适量）
1/3. 猪心抄水洗净，切片，不必太薄
2/3. 莲子等辅料泡水二十分钟左右，同猪心一起下锅
3/3. 40分钟后，出锅，加盐
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩清、强心安神、滋养补虚等功效；可与茡荠、银杏、红薯搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、滋补肝肾、抗脂肪肝等功效；可与山楂、山楂干、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
麦冬的热量359千卡（每100克）；具有清心除烦、益胃生津、生津解渴等功效；可与川贝母、党参搭配；与鲤鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、缓和药性、益智健脑等功效；可与鲤鱼、栗子、粳米搭配；与鱼肉、葱、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清凉猪心汤热量580 千卡
- 脂肪7.73 克
- 蛋白质24.73 克
- 碳水化合物218.08 克
- 钠259.3 毫克
- 钙168 毫克
- 铁8.65 毫克
- 钾1325 毫克