| 羊油胡萝卜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊油 | 克 | 824千卡 | 824千卡 | 0克 | 88克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 545克 | 羊油胡萝卜饼热量/卡路里1954千卡 | |||
 热量1954千卡，相当于钓鱼651分钟消耗的热量...180 | |||||
羊油胡萝卜饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
羊油（适量）、胡萝卜（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、酵母（适量）、十三香（适量）、食用油（适量）
1/7. 和面团大小根据你的需要，当温暖处醒40分钟左右。
2/7. 醒面的时间可以备料了，鸡蛋、盐、十三香、擦成丝的胡萝卜放入碗中，再加入主角羊油搅拌均匀。
3/7. 我用的是婆婆自己做的羊油，本来是碗状的现在吃的像个杯蛋糕了。刚从冰箱拿出来硬硬的用刀切刮着切就好了，切下来像涮羊肉片一样薄。由于羊油粘手就没法拍切下来的照了。
4/7. 接孩子放学的空发现刚才配的料里面好多水，所以只能改变初衷做这样的了。
5/7. 像包大包子一样包起来
6/7. 稍微轻轻的一压成扁扁的放电饼铛，电饼铛里要刷油的
7/7. 煎至两面金黄就好了，上面这个就是啦！！
食材功效信息
羊油的热量824千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、祛风、化毒等功效；与鲇鱼、塘鲺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒生津、促消化等功效；可与莴笋、狗肉、西瓜搭配；与辣椒、白酒、杏相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、保护肝脏等功效；可与茼蒿、干辣椒、荠菜搭配；与鹅、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊油胡萝卜饼热量1954 千卡
- 脂肪99.21 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物80.02 克
- 钠167.2 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾150 毫克