| 猴头鸽子玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猴头菇 | 克 | 11千卡 | 13千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 258克 | 猴头鸽子玉米汤热量/卡路里305千卡 | |||

1/10. 准备好材料

2/10. 把鸽子放在冷水中焯

3/10. 水开后捞出来

4/10. 放入凉水中激一下

5/10. 待汤锅中的中烧开后加入鸽子

6/10. 加入猴头菇

7/10. 加入玉米、胡萝卜、姜片

8/10. 水可以多放一点,多煲一段时间

9/10. 煮一个小时左右加入盐,继续煮

10/10. 再煮半小时左右就可以出锅了,出锅即可食用
猴头菇的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促消化、健胃等功效;可与白术搭配;与野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有增加记忆力、防治肝病、抗癌等功效;可与洋葱、烤肉、橙子搭配;与田螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、助阳、驱散寒邪等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;