| 黄桃芒果披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 71千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 1514克 | 黄桃芒果披萨热量/卡路里1652千卡 | |||
 热量1652千卡，相当于抽烟1652分钟消耗的热量...60 | |||||
黄桃芒果披萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面饼材料：（适量）、高筋面粉（100克）、低筋面粉（30克）、鸡蛋（一个）、糖粉（10克）、黄油（8克）、牛奶（30毫升）、酵母（1克）、披萨馅（适量）、黄桃（一个）、芒果（大的半个就够了）、马苏里拉奶酪（适量）
1/7. 黄油温室软化，把面皮的所有原料混合，先用筷子拌匀
2/7. 然后再揉成光滑的面团，盖上湿布发酵
3/7. 温室发酵，中间用手指安下去不会反弹就发酵好了
4/7. 把面饼擀开，放入披萨盘中整型，二次发酵后用叉子扎上洞
5/7. 先撒一层奶酪，然后放上水果，再撒一层奶酪
6/7. 烤箱预热180°C烤25分钟，剩5分钟时拿出再撒一层奶酪，继续烤5分钟即可
7/7. 烤好了
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、延缓衰老等功效；可与银鱼、辣椒、青椒搭配；与田鸡、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、舒缓肝气、保肝解毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 黄桃芒果披萨热量1652 千卡
- 脂肪134.28 克
- 蛋白质69.45 克
- 碳水化合物289.23 克
- 钠876.5 毫克
- 钙1095 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾551 毫克