| “元宝”素饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 725克 | “元宝”素饺子热量/卡路里406千卡 | |||

1/7. 今天我心血来潮的做起了我的创意“元宝”素饺子,首先把青菜浸泡洗净后入锅略微烫一下,捞出后切碎,香菇豆干胡萝卜黑木耳切碎放锅子里要煸炒,然后把各种材料合在一起加上适量的调料拌匀,浇上一点香麻油,就可以包饺子啦。第一次做素饺子,味道很好。另外,这饺子我是蒸的,这样的口感要比煮的好吃!

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7/7. 成品图?素“元宝”饺子
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、清热解毒、止渴等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与兔肉、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有生津止渴、清洁肠胃、补脾益胃等功效;可与黄鱼 、香菇、油菜搭配;与猪血、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、解毒生津等功效;可与莴笋、西瓜、绿豆芽搭配;与山楂干、辣椒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、治疗高血压、降血压等功效;可与仔鸡、猪肉、荸荠搭配;与河蟹、野鸡、北极虾相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、祛病延年、治便秘等功效;可与枣、海蜇头、春笋搭配;与白萝卜、鸭肉、红螺 相克,同食可能会引起不适;