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清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的热量和减肥功效

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清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
总量576清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡
有氧操 热量605千卡,相当于有氧操130分钟消耗的热量...280

清蒸鲈鱼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(一条)、葱,姜片,葱白段,香菜(各适量)

1/1. 姜,切细丝,备用。
2、鲈鱼处理干净后,在鱼身上切两刀;取鱼盘,盘底垫姜片,鱼放在姜片上,鱼肚筛点姜丝,淋点油。等水费后,将鱼入锅蒸5分钟取出,倒掉多余的水。
3、将生抽,白糖,料酒放一起调成酱汁,淋在鱼身上。
4、将香菜葱撒在鱼身上,锅置火上,油烧至冒烟,直接淋到香菜上既成。

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰止咳、防治水肿、补肝肾等功效;可与豆腐、胡萝卜、南瓜搭配;与奶油、奶酪、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸鲈鱼热量605 千卡
  • 脂肪3.4 克
  • 蛋白质18.6 克
  • 碳水化合物0 克
  • 144.1 毫克
  • 138 毫克
  • 2 毫克
  • 205 毫克

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