| 猪骨豌豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干豌豆 | 克 | 315千卡 | 105千卡 | 7.4克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 389克 | 猪骨豌豆汤热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡，相当于包装礼物230分钟消耗的热量...90 | |||||
猪骨豌豆汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
筒子骨（2根）、干豌豆（300克）、姜（5片）、小葱（3根）
1/5. 买猪骨的时候记得让店家给剁一下，洗干净猪骨，凉水下锅焯掉血水
2/5. 豌豆提前一晚上泡发
3/5. 切几片姜
4/5. 所有材料放入砂锅，水放砂锅三分之二的水就可以了。大火煮开后，文火炖两个小时就OK了
5/5. 起锅前放两勺盐在煮五分钟，喝的时候撒上一点葱花
食材功效信息
干豌豆的热量105千卡（每100克）；具有利小便、益中气、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、解药毒、驱寒等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降低胆固醇、通阳活血等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪骨豌豆汤热量345 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质10.3 克
- 碳水化合物36.4 克
- 钠26.5 毫克
- 钙120 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾770 毫克