| 黑米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | 6.6克 | 0.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 407克 | 黑米饭热量/卡路里832千卡 | |||

1/5. 黑米淘洗干净,浸泡一个小时以上连水倒入电饭煲内,白米淘洗干净也倒入拌匀。(我都是随意放的黑米,这次是六分之一,有时随手抓点,根据个人爱好放,黑米先泡泡煮好不硬芯。)

2/5. 加水按程序煮饭。(和平时一样的做法)

3/5. 煮好的黑米饭。变下颜色是不是心情也变了?生活很美好!

4/5. 头天吃剩下的黑米饭还可以做什锦蛋炒黑米饭。配料:火腿肠粒、胡萝卜粒、洋葱碎、青椒碎、鸡蛋、黑米饭。

5/5. 什锦蛋炒黑米饭搭配红枣南瓜稀饭,这个早晨能量满满的、暖暖的。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有预防动脉硬化、抗衰老、补益脾胃等功效;可与粳米、绿豆、生姜搭配;
白米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;