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素炒白萝卜丝

素炒白萝卜丝的热量和减肥功效

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素炒白萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜70千卡14千卡1.1克0.1克
红椒64千卡212千卡15克12克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量626素炒白萝卜丝热量/卡路里191千卡
踩水 热量191千卡,相当于踩水48分钟消耗的热量...240

素炒白萝卜丝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(500克)、红椒(30克)、生姜(少许(个人口味))、葱(少许(依据个人喜好))、盐(个人口味而定)、蚝油(少许(个人口味决定))、生抽(少许(个人口味决定))、白糖(少许(提味用))
素炒白萝卜丝的做法图解1

1/5. 准备好食材。

素炒白萝卜丝的做法图解2

2/5. 把葱段和辣椒丝下油锅爆香,盛出备用。

素炒白萝卜丝的做法图解3

3/5. 将生姜和白萝卜丝放入油锅爆炒,大约五分钟样子,根据个人口味放入耗油、盐。

素炒白萝卜丝的做法图解4

4/5. 翻炒白萝卜丝后再倒入之前盛出的葱段和辣椒丝、姜丝。最后加少许白糖提味、加少许生抽提色。

素炒白萝卜丝的做法图解5

5/5. 香香、脆脆、甜甜的菜菜出锅,装盘啦!

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、下气、利尿等功效;可与猪肉、羊骨、鲢鱼搭配;与枇杷、银耳、虫草相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、开胃消食、健胃消食等功效;可与羊肉、圆白菜、羊排搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、助阳、解鱼蟹毒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防感冒、治疗高血压等功效;可与牛肉丝、芦荟、牛肉松搭配;与大枣、脆豆腐、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素炒白萝卜丝热量191 千卡
  • 脂肪13.05 克
  • 蛋白质19.62 克
  • 碳水化合物77.7 克
  • 46 毫克
  • 77 毫克
  • 7.9 毫克
  • 1920 毫克

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