| 猪肉土豆香菇面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 717克 | 猪肉土豆香菇面热量/卡路里1207千卡 | |||
 热量1207千卡，相当于冲浪671分钟消耗的热量...108 | |||||
猪肉土豆香菇面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、猪里脊肉（1小块）、香菇（5朵）
1/4. 香菇提前泡好，冰箱里有尖椒胡萝卜，香菜都拿出来切丁，土豆切块，泡香菇的水不要倒掉，西红柿没地儿搁直接放到香菇水里了，洋葱，蒜切末，备用
2/4. 猪肉切肉条，热油锅，保持中火，炒变色后加入洋葱蒜末，加盐，酱油，花椒粉，加入切好的香菇，尖椒丁，食物的香味翻炒后一下子就出来了，加入泡香菇水，按照煮面的量加水，西红柿，土豆条，为了节省煮的时间，切菜时土豆提前在清水中煮了10分钟
3/4. 大火煮开后，小火盖锅盖煮汤3分钟，土豆绵软后下面条，由于目前还不会和面，所以买了切面，煮面过程中无需盖锅盖，面熟后点入香醋，加香菜胡萝卜丁，汤鲜味美料足的家常面就出锅了
4/4. 成品～棒棒哒～汤很鲜，有香菇的味道自己蔬菜煮汤的味道，土豆小块的化到了汤里，各种颜色搭配看着就很诱人，食物不仅带来饱足感，自己动手更有神奇的欣喜
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、降糖降脂、美容等功效；可与肥牛、牛腩、豇豆搭配；与螃蟹、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、解热毒、补钙等功效；可与菜花、大蒜、蒜搭配；与黄豆、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降血脂、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、木瓜、木耳菜搭配；与鹌鹑、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉土豆香菇面热量1207 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物23.5 克
- 钠61.6 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾706 毫克