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芝麻葱油千层饼

芝麻葱油千层饼的热量和减肥功效

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芝麻葱油千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉878千卡366千卡11.3克1.5克
总量240芝麻葱油千层饼热量/卡路里878千卡
循环训练 热量878千卡,相当于循环训练110分钟消耗的热量...480

芝麻葱油千层饼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

面粉(240克)、清水(140克)、大葱(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、花椒粉(适量)、食用油(适量)、芝麻(适量)
芝麻葱油千层饼的做法图解1

1/12. 用水和面,我今天用面包机揉的,揉了20分钟,揉好后醒30分钟。

芝麻葱油千层饼的做法图解2

2/12. 在这个过程中,我们来准备葱油。大葱切碎,多一点,味道才好哦。

芝麻葱油千层饼的做法图解3

3/12. 锅里加油,油可以多加点,用不完也可以留做它用。

芝麻葱油千层饼的做法图解4

4/12. 油烧热后,把准备好的一半的大葱碎倒进油里,小火炸10分钟,炸的过程中好香呢,时间到后关火,葱油做好了,备用。

芝麻葱油千层饼的做法图解5

5/12. 面团醒好后,分成两份,我这个好象大小不太一致。

芝麻葱油千层饼的做法图解6

6/12. 取其中的一份,擀开成长方形。

芝麻葱油千层饼的做法图解7

7/12. 在面皮上刷一层葱油,撒一层芝麻,再均匀地撒上盐、五香粉和花椒粉。

芝麻葱油千层饼的做法图解8

8/12. 再放一半刚才炸葱油里的大葱,再放一半新鲜大葱。

芝麻葱油千层饼的做法图解9

9/12. 在面皮两边各切两刀,两边向中间包起,一边包一边压一下。

芝麻葱油千层饼的做法图解10

10/12. 中间操作和前面一样,左右向中间包起,然后向上包,最后成为一个长方形的面饼,如果不好用擀面棍,就用手把饼饼压薄一些。

芝麻葱油千层饼的做法图解11

11/12. 把面饼两边撒上芝麻,平底锅里刷一层葱油,把面饼放进去,放进去后还可以用手再压一压,同时在朝上的一面刷上葱油。

芝麻葱油千层饼的做法图解12

12/12. 面饼一面变色后,翻面,同样,在朝上的一面刷上葱油,翻个四次就差不多了。千层饼做好了,取出来切块就可以食用啦。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、改善贫血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

清水的热量1千卡(每100克);

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营养信息

  • 芝麻葱油千层饼热量878 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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