| 面包机版刀切馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 673克 | 面包机版刀切馒头热量/卡路里1832千卡 | |||
 热量1832千卡，相当于单板滑雪291分钟消耗的热量...378 | |||||
面包机版刀切馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、水（260毫升）、酵母（5克）
1/9. 依次将水，面粉，酵母放入面包桶，使用和面功能，开始搅
2/9. 待和好面后，就可以用发酵功能开始发酵啦
3/9. 用手指轻轻戳一戳，很松软哦！
4/9. 我们来看看里面的组织，发酵的非常好
5/9. 我们把面团取出来，压成饼放气
6/9. 气都放完了后，把它圈起来，要卷的紧一点哦
7/9. 一刀下去，快刀斩乱麻，咻咻咻千万别犹豫，切成这样的小块，就可以放入蒸锅进行2次发酵啦！要放的开一点，以防第二次发酵涨大后粘连。发酵10分钟就好啦
8/9. 先大火蒸，水开后转中火蒸，15分钟后，美味的刀切馒头就好啦！是不是很简单么
9/9. 我们来看看内部组织，是不是很好呢。快来试试吧(原谅我手撕的不好看，太烫咯。不过真的很好吃)
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 面包机版刀切馒头热量1832 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克