| 东北凉拌白菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 413克 | 东北凉拌白菜心热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于擦玻璃66分钟消耗的热量...180 | |||||
东北凉拌白菜心的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、香菜（适量）、大蒜（适量）、辣椒油（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、醋（适量）
1/5. 这是我做炖白菜剩下的白菜芯
2/5. 切成细丝
3/5. 现炸的辣椒油
4/5. 将醋 酱油 辣椒油 香油 香菜 蒜末倒入白菜丝中搅拌，搅拌均匀后就好啦
5/5. 简单吧，好吃 解腻 还爽口?(??????????????)? 特别赞的凉拌菜。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、促进消化、利尿通便等功效；可与冬瓜、甜椒、鸭腿搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食下气、祛除寒气等功效；可与胡萝卜、羊肉、羊排搭配；与排骨、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、预防感冒、强身体等功效；可与醋、洋葱、龙须菜搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东北凉拌白菜心热量198 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.68 克
- 碳水化合物40.19 克
- 钠541.6 毫克
- 钙109 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾779 毫克