| 三色虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 144千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 753克 | 三色虾仁热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡，相当于保龄球运动167分钟消耗的热量...180 | |||||
三色虾仁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾仁（300克）、黄瓜（200克）、胡萝卜（200克）、盐（适量）、料酒（适量）、芝麻油（适量）
1/3. 虾仁用盐料酒滴二滴芝麻油腌制15分钟
2/3. 黄瓜胡萝卜切丁备用
3/3. 热锅冷油虾仁滑炒盛出；留底油，放蒜片爆香，放胡萝卜黄瓜翻炒几次后放入虾仁；加盐耗油生抽，炒至熟加鸡精水淀粉勾芡装盘。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、补肾壮阳、治疗高血压等功效；可与荷兰豆、娃娃菜、海马搭配；与红枣、洋葱、圣女果相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗衰老、降血糖等功效；可与墨鱼、豆腐、苹果搭配；与油菜、圣女果、菜花相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、解毒生津、消食等功效；可与香菜、卷心菜、圆白菜搭配；与西红柿、红枣、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消毒、杀菌等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；
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营养信息
- 三色虾仁热量501 千卡
- 脂肪101.1 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物40.7 克
- 钠10308 毫克
- 钙106 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾112 毫克