| 美味拌土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 总量 | 664克 | 美味拌土豆热量/卡路里1164千卡 | |||

1/4. 制作辣椒酱:油热后放入辣椒粉,火小点别糊了,加入蒜泥,盐,味精,最好还有芝麻

2/4. 香菜,大葱切小段

3/4. 土豆切成小粗条,比薯条小一点点。放入水中煮一会儿后热油中炸两分钟。或者直接炸三,四分钟,依个人口感来

4/4. 土豆里加入辣椒酱,香菜,大葱,生抽,香醋拌一拌,很美味哦(如果有薄荷就最好了,土豆很烫的时候和薄荷一拌,薄荷一老,超香)
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有防感冒、降血糖、帮助消化等功效;可与娃娃菜、羊肉、羊排搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、排毒清肠、促消化等功效;可与武昌鱼、粳米、醋搭配;与鸡翅、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、血管硬化、预防高血压等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、和中养胃、宽肠通便等功效;可与牛里脊、牛腩、醋搭配;与螃蟹、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、和胃调中、治疗感冒等功效;可与羊骨、黄豆、羊排搭配;与排骨、火腿、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;