| 超简单汉堡包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 汉堡胚 | 克 | 157千卡 | 262千卡 | 4.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 511克 | 超简单汉堡包热量/卡路里259千卡 | |||

1/9. 因为超市没有卖现成的牛肉糜 所以用了猪肉 肉糜用盐 料酒 黑胡椒调味 搅拌均匀(看个人口味可以稍微多放一点点盐)

2/9. 如果自己会做汉堡胚那最好了 本人比较懒 直接从超市买的现成的

3/9. 肉糜搅拌好了之后用手做出一个一个的肉饼 这里建议做的薄一点 大一点 我这个做的比较厚了

4/9. 煎到两面金黄 放烤箱180度20分钟 没有烤箱也可以直接煎熟 口感没什么太大的区别

5/9. 面包胚从中间切开 小心你的手! (可以放烤箱烤几分钟 那样子会脆脆的 香香的)

6/9. 番茄切片 生菜把后面的茎去了 留前面的叶子就行了

7/9. 一层一层 叠起来 做到一半看到家里有洋葱 就顺手煎了一下 一起放了进去

8/9. 肉饼上那个白白的一层是芝士片 在烤箱里最后5分钟的时候放上去(忘记拍了)直接煎熟的也是最后盖到肉上 芝士化了就行了

9/9. 番茄酱 沙拉酱 喜欢老干妈的也可以放!随意点!吃的时候各种酱从里面溢出来!肉饼做的太厚 不太好咬 不过一口下去大满足啊!这个分量吃一个就超级饱了
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、驱寒利尿、消脂减肥等功效;可与海带、大蒜、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、美容、降血脂等功效;可与福寿鱼、黄鱼、鸡蛋搭配;与草鱼、桂鱼 、香菇相克,同食可能会引起不适;
汉堡胚的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;