| 无水微波炉山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 980千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 750克 | 无水微波炉山楂酱热量/卡路里1470千卡 | |||

1/8. 山楂洗净,去屁股。

2/8. 加白糖,微波炉打五分钟。

3/8. 五分钟后,拿出来看看,软没软,软了用勺子搅一搅。没软继续五分钟高火微波炉。

4/8. 这是打了10分钟后的样子,继续加糖打三分钟。

5/8. 这次是不是可以看出来山楂酱很细了。尝尝味道,不够甜,接着加糖打五分钟。

6/8. 太酸了-_-///加糖,再五分钟。

7/8. 好了,是不是很细腻,最关键,没有一滴水,完全是果子本身的那一点点水分,所以,特别好吃。

8/8. 成品。我没去核,因为我喜欢吐核的感觉,哈哈
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防衰老、抑制细菌、开胃等功效;可与杜仲、菊花、核桃仁搭配;与柠檬、猪肝、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、和中益肺、调味等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;