| 炒饼丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 675克 | 炒饼丝热量/卡路里1033千卡 | |||

1/5. 第一部和面糊,不能太稀,要不然不好成丝,基本上跟煎饼果子那种面差不多。

2/5. 平底不粘锅,不用放油呢,健康吧?

3/5. 饼熟了凉一下切丝儿备用,我切的有丝儿也有条儿,哈哈

4/5. 葱花爆香,炒菠菜,很容易熟呢,最后加入饼丝儿,加盐调味儿。

5/5. 成品!
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、增强免疫力、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、抗衰老、防治痔疮等功效;可与糙米、冬瓜、牡蛎搭配;与黄鳝、豌豆、牛肉相克,同食可能会引起不适;