| 雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 121千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 4365千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 838克 | 雪媚娘热量/卡路里5362千卡 | |||

1/16. 把糯米粉,玉米淀粉,糖粉和牛奶混合。蒸25分钟,趁热加入黄油揉成团,盖上保鲜膜。
2/16. 黄油
3/16. 分成30g的小团,裹上熟的糯米粉。

4/16. 幹成圆形的薄皮,包上保鲜膜备用。

5/16. 准备水果(我准备了芒果和猕猴桃)
6/16. 切芒果
7/16. 切成块,稍微大点
8/16. 猕猴桃

9/16. 先对半儿切然后用勺子挖出来。
10/16. 水果切粒

11/16. 准备淡奶油,提前冷藏12小时以上。
12/16. 加入糖粉
13/16. 准备包

14/16. 先放奶油再放水果然后再放一点奶油

15/16. 包起来,捏掉上面的皮。

16/16. 到扣(?? . ??)完成
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、止虚汗、护发明目等功效;可与葡萄、乌鸡、赤小豆搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、治疗便秘、益气生津等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、滋阴、调味等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美容、润肠等功效;可与木瓜、香蕉、黑豆搭配;与金针菇、钙粉、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、促进代谢、治便秘等功效;