| 芹菜炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 377克 | 芹菜炒香干热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于治安114分钟消耗的热量...150 | |||||
芹菜炒香干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、香干（适量）、红椒（一只）、蒜仔（适量）、菜籽油（适量）、盐（适量）
1/8. 芹菜取梗，切段。
2/8. 买回来的香干是方块的，切一下。
3/8. 红椒切丝，蒜头切片。
4/8. 锅里温油炒香蒜片。
5/8. 然后放入芹菜，略炒软，火不要太大。
6/8. 芹菜略炒软后加入香干，翻匀。
7/8. 芹菜和香干翻匀后，加入食盐调味，出锅前加入红椒丝拌匀就可出锅了。
8/8. 简单小菜。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、提神、清热解毒等功效；可与鸭肉、菜花、牛肉搭配；与蛤蜊、黄豆、虾米相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、清热解毒、抗癌等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒香干热量286 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物15.4 克
- 钠150.3 毫克
- 钙356 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾294 毫克