| 蜂蜜油酥小麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 288克 | 蜂蜜油酥小麻花热量/卡路里1276千卡 | |||

1/9. 准备好食材,开始动手吧!

2/9. 先把鸡蛋打碎,放进准备好的面粉里。

3/9. 再放白糖和安琪酵母粉,最后放蜂蜜。

4/9. 再放适量食用油,搅拌均匀。

5/9. 和成光滑的面团,放置半个小时左右。

6/9. 然后再把发好的面团平均分成若干个等量的小面团。

7/9. 揉成长条,再拧成麻花辫。

8/9. 锅里倒油,烧到八成热时,小火慢慢炸成两边焦黄就可以捞出来了。

9/9. 金灿灿,黄澄澄的蜂蜜油酥小麻花,外焦里酥,咬一口就酥得掉渣。营养丰富,老少皆宜!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、预防癌症等功效;可与玉米、韭菜、苋菜搭配;与雪莲果、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、肝胆病、冠心病等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、滋阴、止咳等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;