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蘑菇莴苣蛋汤

蘑菇莴苣蛋汤的热量和减肥功效

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蘑菇莴苣蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蘑菇66千卡22千卡3.28克0.34克
莴苣85千卡27千卡2.90克0.40克
植物油314千卡533千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
2千卡1千卡0克0克
总量922蘑菇莴苣蛋汤热量/卡路里570千卡
擦玻璃 热量570千卡,相当于擦玻璃190分钟消耗的热量...180

蘑菇莴苣蛋汤的做法共10个步骤

食材主料/辅料

蘑菇(300克)、莴苣(1根)、鸡蛋(2只)、植物油(适量)、盐(适量)、水(适量)
蘑菇莴苣蛋汤的做法图解1

1/10. 莴苣削皮洗净后切丝

蘑菇莴苣蛋汤的做法图解2

2/10. 蘑菇洗净后切片

蘑菇莴苣蛋汤的做法图解3

3/10. 鸡蛋打散

蘑菇莴苣蛋汤的做法图解4

4/10. 起油锅,加入鸡蛋翻炒片刻盛出备用

蘑菇莴苣蛋汤的做法图解5

5/10. 利用炒鸡蛋的油加入莴苣丝翻炒几分钟

蘑菇莴苣蛋汤的做法图解6

6/10. 炒至莴苣丝发软后加入适量开水,加盖煮开几分钟

蘑菇莴苣蛋汤的做法图解7

7/10. 加入蘑菇片一起煮几分钟

蘑菇莴苣蛋汤的做法图解8

8/10. 加入炒好的鸡蛋一起煮两分钟

蘑菇莴苣蛋汤的做法图解9

9/10. 最后加入适量盐调味即可

蘑菇莴苣蛋汤的做法图解10

10/10. 撒上葱花,不加鸡精也味道鲜美的蘑菇莴苣蛋汤完成了~

食材功效信息

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇咳、润肺、补脾等功效;可与木瓜、三文鱼、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

莴苣的热量27千卡(每100克);具有利五脏、通经脉、清热利尿等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与茼蒿、青椒、银鱼搭配;与味精、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、呵护咽喉、除脂美容等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蘑菇莴苣蛋汤热量570 千卡
  • 脂肪110.25 克
  • 蛋白质20.74 克
  • 碳水化合物21.21 克
  • 10210.6 毫克
  • 409 毫克
  • 9.65 毫克
  • 428 毫克

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