| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 722克 | 秋梨膏热量/卡路里1047千卡 | |||
 热量1047千卡，相当于扭腰176分钟消耗的热量...356 | |||||
秋梨膏的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸭梨（5个）、罗汉果（1个）、冰糖（适量）、姜（适量）、蜂蜜（100毫升）
1/6. 将鸭梨洗净后去皮，用擦板擦出梨荣和梨汁。
2/6. 将梨荣和梨汁放入锅内，倒入冰糖和姜丝。
3/6. 罗汉果用手掰碎放入锅里
4/6. 用大火煮开后，转成小火慢熬30分钟，用纱布过滤出来，
5/6. 过滤出来的汁水，用小火慢熬，熬到变浓变稠，离火，晾到温热，加入蜂蜜搅拌均匀。
6/6. 喝时取一勺，用温开水调开即可。
食材功效信息
鸭梨的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、益脾止泻、润肺清燥等功效；可与冰糖、蜂蜜搭配；与猪肺、螃蟹、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清肝润肺、美容、清肺利咽等功效；可与猪肺、柿饼、雪梨搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺、养阴生津等功效；可与高粱、石榴、白果搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、促消化、温肺止咳等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效；可与桑葚、黄瓜、胡萝卜搭配；与豆浆、油豆腐、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋梨膏热量1047 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物261.9 克
- 钠30 毫克
- 钙98 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾535 毫克