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自制吉野家饭

自制吉野家饭的热量和减肥功效

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自制吉野家饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
香油142千卡886千卡0克100克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量902自制吉野家饭热量/卡路里1505千卡
冰上曲棍球 热量1505千卡,相当于冰上曲棍球188分钟消耗的热量...480

自制吉野家饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、西兰花(一颗)、胡萝卜(一个)、黑芝麻(适量)、香油(适量)、牛肉片或者羊肉片(适量)、洋葱(一个)、生抽(适量)、料酒(适量)、蜂蜜(适量)、淀粉(适量)
自制吉野家饭的做法图解1

1/4. 将胡萝切片,西兰花手撕成小块状,然后用水焯大概一分钟后,把水晾去后加黑芝麻和香油放置一边

自制吉野家饭的做法图解2

2/4. 起锅,放生抽料酒和水,汤汁不要太多,烧开之后放切好的洋葱,另起锅将肉片放入锅中煮五成熟,取出肉片放入熬好的洋葱酱汁,让肉片将汤汁吸收后,取出放置

自制吉野家饭的做法图解3

3/4. 另起一锅,放入生抽蜂蜜水,可稍微多调出一些,然后熬开之后,调好水淀粉,一点点的加入,一边加一边搅拌,直至熬成粘稠状即可

自制吉野家饭的做法图解4

4/4. 米饭铺底后,将西兰花胡萝卜和肉片摆好,浇上调好的酱汁

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、止烦、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、减肥、增强免疫力等功效;可与西红柿、鸡肉、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、下气等功效;可与绿豆芽、比目鱼、菠菜搭配;与山药、醋、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有通便、生津通乳、补钙等功效;可与黑豆、山药、冰糖搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、慢性咽喉炎、润肠通便等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 自制吉野家饭热量1505 千卡
  • 脂肪149.8 克
  • 蛋白质31.8 克
  • 碳水化合物254.97 克
  • 368.7 毫克
  • 909 毫克
  • 28.41 毫克
  • 790 毫克

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