| 菜汁和面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红薯粉条 | 克 | 511千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1058克 | 菜汁和面热量/卡路里2312千卡 | |||
 热量2312千卡，相当于有氧操495分钟消耗的热量...280 | |||||
菜汁和面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、菠菜汁（适量）、红萝卜汁（适量）、韭菜（500克）、鸡蛋（5个）、红薯粉条（少许）、花生油（少许）
1/6. 菠菜汁和红萝卜汁各和一块儿面备用，韭菜洗净控干水分切碎、放少许花生油，红薯粉条煮一小会儿切碎，炒鸡蛋的时候先用筷子搅拌、再用铲子、几下就成小块儿了。然后，将处理好的食材搅拌均匀，放少许盐和五香粉、做成馅儿料。
2/6. 在饼铛内抹少许花生油，将包好的素锅贴放在上面，煎至两面金黄即可。
3/6. 馅儿料用完了，多余的面 就烙成手抓饼好了。
4/6. 很养眼、有木有？
5/6. 外焦里嫩，灰常好吃哦。
6/6. 自己动手，让家人的每一口都吃的放心。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、益肝健胃、散瘀等功效；可与鹌鹑蛋、猪肉、猪血搭配；与牛肉、虾皮、牛排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、美容护肤等功效；可与牡蛎 、香椿、银鱼搭配；与豆奶、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红薯粉条的热量336千卡（每100克）；具有补虚乏、通便、防癌等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防动脉硬化、防冠心病、和胃等功效；
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营养信息
- 菜汁和面热量2312 千卡
- 脂肪112.02 克
- 蛋白质28.649999 克
- 碳水化合物147.77 克
- 钠507.9 毫克
- 钙203 毫克
- 铁15.49 毫克
- 钾696 毫克